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PAIN ① - LEVAIN SARRASIN

Boulangerie L'Alternative


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PAIN ① - LEVAIN SARRASIN

Pain naturellement sans gluten. Il a un goût assez relevé de levain. Il est assez dense mais savoureux.

Farines : sarrasin, riz, tapioca

Poids : 800g

Tous les ingrédients sont issus de l'agriculture biologique.

Les ingrédients sont tous naturellement sans gluten. Le risque de contamination croisée est limité. Plus d'infos sur mon site web : www.boulangerielalternative.be/latelier

Boulangerie L'Alternative

Hennen Pierre - Theux


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PAIN ② - LEVAIN MILLET

Boulangerie L'Alternative


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PAIN ② - LEVAIN MILLET

Après des mois d’essais, L’Alternative décide de commercialiser son premier pain brioché.

Conseils de dégustation : couper en tranches épaisses (environ 15mm) et griller quelques minutes au grille-pain.

Farines : millet, sorgho, tapioca
Autres ingrédients : sucre de canne, huile de tournesol, sucre perlé, chocolat noir (71%)

Farines : millet, sorgho, tapioca

Poids : 500g

Tous les ingrédients sont issus de l'agriculture biologique.

Les ingrédients sont tous naturellement sans gluten. Le risque de contamination croisée est limité. Plus d'infos sur mon site web : www.boulangerielalternative.be/latelier

Boulangerie L'Alternative

Hennen Pierre - Theux


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PAIN ③ - LEVAIN GRAINES

Boulangerie L'Alternative


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PAIN ③ - LEVAIN GRAINES

Pain naturellement sans gluten. Il a un goût légèrement amer et un goût de levain très léger. Il contient les graines suivantes : tournesol, lin et sésame.

Farines : millet, sorgho, tapioca

Poids : 700g

Tous les ingrédients sont issus de l'agriculture biologique.

Les ingrédients sont tous naturellement sans gluten. Le risque de contamination croisée est limité. Plus d'infos sur mon site web : www.boulangerielalternative.be/latelier

Boulangerie L'Alternative

Hennen Pierre - Theux


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PAIN ④ - LEVURE AVOINE

Boulangerie L'Alternative


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PAIN ④ - LEVURE AVOINE

Tout moelleux, le pain à la levure a un goût très doux. Il conviendra à ceux qui n’aime pas le goût prononcé et suret du levain.

Farines : riz, avoine sans gluten, tapioca

Poids : 800g

Tous les ingrédients sont issus de l'agriculture biologique.

Les ingrédients sont tous naturellement sans gluten. Le risque de contamination croisée est limité. Plus d'infos sur mon site web : www.boulangerielalternative.be/latelier

Boulangerie L'Alternative

Hennen Pierre - Theux


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PAIN ⑤ - SPÉCIAL

Boulangerie L'Alternative


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PAIN ⑤ - SPÉCIAL

Pain naturellement sans gluten.
Le pain spécial change chaque semaine.
Je vous invite à consulter mon site web dès le vendredi 12h pour découvrir le pain de la semaine : https://boulangerielalternative.be/boutique/

Tous les ingrédients sont issus de l'agriculture biologique.

Les ingrédients sont tous naturellement sans gluten. Le risque de contamination croisée est limité. Plus d'infos sur mon site web : www.boulangerielalternative.be/latelier

Boulangerie L'Alternative

Hennen Pierre - Theux


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