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CEDRATS PRE COMMANDE
Le Galline Felici
Coppens Adrien
Camporotondo Etneo



CEDRATS PRE COMMANDE
Le Galline Felici
Coppens Adrien
Camporotondo Etneo
CÉDRATS
Le cédrat est un agrume de la famille des Rutacées originaire de l’Inde et de la Birmanie. C’est un très gros fruit, rond et globuleux dont la peau jaune et très épaisse peut être râpée pour aromatiser des plats sucrés ou salés. A l'intérieur, le fruit contient très peu de pulpe et parfois ni jus ni pépin.Le cédrat peut être dégusté tel quel, utilisé pour agrémenter une salade, en confit, dans la préparation de marmelades et de boissons telles que la "cedrata" ou dans la préparation de liqueurs.
Période de récolte: de DÉCEMBRE à AVRIL

Stock |
0 |
Cond. |
6 KG |



CITRONS BIO ITALIE 6 KG PRE COMMANDE
Le Galline Felici
Coppens Adrien
Camporotondo Etneo



CITRONS BIO ITALIE 6 KG PRE COMMANDE
Le Galline Felici
Coppens Adrien
Camporotondo Etneo
Le citron possède de nombreuses propriétés bénéfiques : il contient beaucoup de vitamine C qui, agissant dans l’intestin favorise la digestion. Ils peut être utilisé dans le traitement des cheveux, des dents et des problèmes respiratoires et possède également de bonnes propriétés amincissantes. Il contribue à la lutte contre les radicaux libres et au renforcement des vaisseaux sanguins. En somme, il est considéré de divers points de vue comme optimal pour notre santé.
Période de récolte: TOUTE L’ANNÉE

Stock |
0 |
Cond. |
6 KG |



ORANGE AMERES PRE COMMANDE 10 KG
Le Galline Felici
Coppens Adrien
Camporotondo Etneo



ORANGE AMERES PRE COMMANDE 10 KG
Le Galline Felici
Coppens Adrien
Camporotondo Etneo
ORANGES ROUGES MORO
C’est l’orange la plus rouge parmi les pigmentées.
Sa saveur est intense et rappelle parfois celle des mûres. Le fruit a tendance à être plus petit que le Tarocco, sa peau est plus épaisse et il se conserve bien. La couleur rouge de la pulpe est déterminée par la présence de polyphénols et de flavonoïdes qui lui confèrent un fort pouvoir antioxydant. C’est d’ailleurs l’orange sanguine qui a le plus grand effet antioxydant.
Le Consortium n’a pas une production suffisante d’oranges Moro parce que les agrumeraies des membres se font vieilles et il serait nécessaire d’en replanter.
Période de récolte : de DÉCEMBRE à FÉVRIER

Stock |
0 |
Cond. |
10 KG |


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ORANGE MONTAGNE VALENCIA PRE COMMANDE 12KG
Le Galline Felici
Coppens Adrien
Camporotondo Etneo


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ORANGE MONTAGNE VALENCIA PRE COMMANDE 12KG
Le Galline Felici
Coppens Adrien
Camporotondo Etneo
C’est la dernière variété de la saison.
Ses caractéristiques principales sont l’abondante quantité de jus et son potentiel de conservation : si elles sont entreposées dans un lieu frais et sec, elles peuvent se garder pendant des mois.
S’il n’y avait pas le problème des mouches (qui adorent les fruits bien sucrés) qui provoquent des pourritures dans le fruit, on pourrait aussi les récolter en plein été. C'est un problème important pour l'agriculture biologique.
Période de récolte : d'AVRIL À JUIN

Stock |
50 |
Cond. |
12 KG |



WINNOLA BIO PRE COMMANDE LIVRAISON INCERTAINE
Le Galline Felici
Coppens Adrien
Camporotondo Etneo



WINNOLA BIO PRE COMMANDE LIVRAISON INCERTAINE
Le Galline Felici
Coppens Adrien
Camporotondo Etneo
Production incertaine
Comme vous l’aurez constaté, il existe beaucoup de variétés différentes de clémentines et la recherche continue à en proposer de nouvelles. Les variétés les plus tardives que nous produisons sont le Fortuna et juste après, la Winnola qui ont une caractéristique commune : leur bonne résistance.
Ce sont des fruits compacts à la plaisante saveur d’agrume. On ne peut pas dire qu’ils soient faciles à éplucher car leur peau adhère fortement à la pulpe.
La production de ces variétés devrait être développée elle aussi afin de pouvoir profiter de clémentines un peu plus longtemps au printemps.
Période de récolte : MARS et AVRIL

Stock |
51 |
Cond. |
6 KG |

