Nos produits > Conditionnement HORECA

BADJAWE BRUNE BIO (7%) 33 CL

Brasserie Coopérative Liègeoise

Herman Stany
Alleur

CREME FRAICHE EN SEAU

Fromagerie des Ardennes

ROSEN MARC
Werbomont

FILET TRUITE ARC-EN-CIEL FUMÉE

Pisciculture Mathonet

Mathonet Olivier
Malmedy

FILET TRUITE ARC-EN-CIEL FUMÉE

Pisciculture Mathonet

Mathonet Olivier
Malmedy

FILETS PAPILLONS DE TRUITE ARC-EN-CIEL SOUS/VIDE

Pisciculture Mathonet

Mathonet Olivier
Malmedy

FILETS PAPILLONS DE TRUITE ARC-EN-CIEL SOUS/VIDE

Pisciculture Mathonet

Mathonet Olivier
Malmedy

FROMAGE BLANC ENTIER 5KG

Fromagerie des Ardennes

ROSEN MARC
Werbomont

A base de lait pasteurisé, nos fromages blancs bio sont égouttés naturellement en sac, et ne sont pas lissés. Ils ont donc une texture grumeleuse comme les maquées d’autrefois.

- La MAQUEE ENTIERE bio est fabriquée à partir de lait entier. Sa teneur en matière grasse est de 30 %/ E.S.. Elle se présente dans un ravier operculé de 250 g ou en seau de 5 ou de 20 litres.

Elle a remporté le «Coq de Cristal» à la foire agricole de Libramont en 2006.

- La MAQUEE OIGNON-CIBOULETTE bio est un savoureux mélange de maquée au lait entier agrémentée de petits morceaux d’oignon et de ciboulette fraîche. Le produit est très aromatique. Sa teneur en matière grasse est de 30 %/ E.S.. Elle se présente dans un ravier operculé de 250 g ou en seau de 5 ou de 20 litres.

Primée au Taste Award 2006 et élue «Fromage de l’année 2007» au concours des Fromages de Wallonie au Château d’Harzé.

- La MAQUEE MAIGRE bio est fabriqué à partir de lait écrémé. Sa teneur en matière grasse est de seulement 7 %/ E.S., elle reste toutefois onctueuse et au goût rond, non acide. Elle se présente dans un ravier operculé de 250 g ou en seau de 5 ou de 20 litres.

FROMAGE BLANC MAIGRE

Fromagerie des Ardennes

ROSEN MARC
Werbomont

A base de lait pasteurisé, nos fromages blancs bio sont égouttés naturellement en sac, et ne sont pas lissés. Ils ont donc une texture grumeleuse comme les maquées d’autrefois.

- La MAQUEE ENTIERE bio est fabriquée à partir de lait entier. Sa teneur en matière grasse est de 30 %/ E.S.. Elle se présente dans un ravier operculé de 250 g ou en seau de 5 ou de 20 litres.

Elle a remporté le «Coq de Cristal» à la foire agricole de Libramont en 2006.

- La MAQUEE OIGNON-CIBOULETTE bio est un savoureux mélange de maquée au lait entier agrémentée de petits morceaux d’oignon et de ciboulette fraîche. Le produit est très aromatique. Sa teneur en matière grasse est de 30 %/ E.S.. Elle se présente dans un ravier operculé de 250 g ou en seau de 5 ou de 20 litres.

Primée au Taste Award 2006 et élue «Fromage de l’année 2007» au concours des Fromages de Wallonie au Château d’Harzé.

- La MAQUEE MAIGRE bio est fabriqué à partir de lait écrémé. Sa teneur en matière grasse est de seulement 7 %/ E.S., elle reste toutefois onctueuse et au goût rond, non acide. Elle se présente dans un ravier operculé de 250 g ou en seau de 5 ou de 20 litres.

GRANDGOUSIER 5%

Brasserie de la Lienne

MELISSA RESIMONT
LIERNEUX

LA BADJAWE AMBRÉE BIO -5.2% - 33CL

Brasserie Coopérative Liègeoise

Herman Stany
Alleur

LA BADJAWE BLONDE BIO (6.5%) 33 CL

Brasserie Coopérative Liègeoise

Herman Stany
Alleur

LA BADJAWE BLONDE BIO (6.5%) 75 CL

Brasserie Coopérative Liègeoise

Herman Stany
Alleur

LIENNE BLONDE 7%

Brasserie de la Lienne

MELISSA RESIMONT
LIERNEUX

LIENNE BRUNE 8%

Brasserie de la Lienne

MELISSA RESIMONT
LIERNEUX

LIENNE NOIRE 5.5%

Brasserie de la Lienne

MELISSA RESIMONT
LIERNEUX

MOUSSE DE TRUITE SAUMONÉE FUMÉE

Pisciculture Mathonet

Mathonet Olivier
Malmedy

Toute la fraîcheur des Ardennes, à votre table!
Élevées dans une eau pure, nos truites
sont fumées avec une combinaison
subtile d’essences de bois nobles de nos
forêts.
La Mousse contient 50% de filet!
C’est une question de goût…
D’ailleurs l’essayer, c’est l’adopter !
Ravier de 150 gr

MOUSSE DE TRUITE SAUMONÉE FUMÉE

Pisciculture Mathonet

Mathonet Olivier
Malmedy

MOUSSE DE TRUITE SAUMONÉE FUMÉE - A LA PIECE
Toute la fraîcheur des Ardennes, à votre table!
Élevées dans une eau pure, nos truites
sont fumées avec une combinaison
subtile d’essences de bois nobles de nos
forêts.
La Mousse contient 50% de filet!
C’est une question de goût…
D’ailleurs l’essayer, c’est l’adopter !
Ravier de 150 gr vendus

Pisciculture Mathonet

Mathonet Olivier - Malmedy

SIROP DE CASSIS 50 CL

Les ateliers de la Framboiserie

De Tender Yves
Malmedy

Sirop sucré à diluer dans l'eau ou le vin blanc.
Très fort en goût. Aussi pour parfumer une glace, le yahourt...

SIROP BASILIC 50 CL

Les ateliers de la Framboiserie

De Tender Yves
Malmedy

Sirop sucré au basilic. Une boisson très fraiche, originale. Une superbe association avec les fraises, la saison commence. A conserver au frigo après ouverture.

SIROP DE FLEURS DE SUREAU 50CL

Les ateliers de la Framboiserie

De Tender Yves
Malmedy

Sirop de fleur de sureau. A diluer dans de l'eau ou du vin blanc. Parfum subtil et floral. bouteille d'un demi litre. A conserver au frais après ouverture.

SIROP DE FRAMBOISE 50CL

Les ateliers de la Framboiserie

De Tender Yves
Malmedy

Sirop sucré à diluer dans l'eau. Très riche en arômes donc accepte toutes les associations. A conserver au frigo après ouverture.

SIROP DE MÉLISSE 50CL

Les ateliers de la Framboiserie

De Tender Yves
Malmedy

Sirop sucré à diluer dans l'eau. déstressant, digestif, rafraichissant. A conserver au frigo après ouverture.

SIROP DE MENTHE 50CL

Les ateliers de la Framboiserie

De Tender Yves
Malmedy

Sirop sucré à diluer dans l'eau ou pour rendre votre thé marocain. Tonifiant

SIROP DE ROSES 50CL

Les ateliers de la Framboiserie

De Tender Yves
Malmedy

Fin, parfumé, déshaltérant, long en bouche. Réalisé avec des pétales de roses anciennes sélectionnées pour leur parfum..Avec de l'eau bien sur ou bien pour aromatiser en douceur un vin blanc. Pour des cocktails légers d'été.

TRUITE ARC EN CIEL FRAÎCHE ÉVISCÉRÉE S.V

Pisciculture Mathonet

Mathonet Olivier
Malmedy

YAOURT NATURE ENTIER 5KG

Fromagerie des Ardennes

ROSEN MARC
Werbomont