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BAIRSOÛ-TOMME DE BREBIS AFFINÉE À LA FLEUR DE FOIN-PV

Fromagerie coopérative du Bairsoû

Robert Benoît
Trois-Ponts

Fromage au lait cru de brebis affinée à la fleur de foin.
Affiné au moins 2 mois dans nos caves.

Ce fromage au lait de brebis est le dernier venu dans notre gamme.
Enrobé d'un mélange de fleurs et d'épices, il ravit les papilles de tous les amateurs de fromages.

Il s'agit d'un fromage à la recette unique.

Ingrédients : lait cru bio de brebis, fleurs et épices, sel, ferments, présure.

Le prix affiché à l’unité est basé sur un poids moyen du produit. Le poids étant variable, le prix est affiché à titre indicatif. Chaque produit vous sera facturé en fonction du poids réel.

BAIRSOÛ-TOMME DE CHÈVRE THYM-MIEL

Fromagerie coopérative du Bairsoû

Robert Benoît
Trois-Ponts

Fromage au lait cru de chèvre.
Affiné au moins 1 mois dans nos caves.
Pâte dure

Ce fromage est un délice pour les amateurs de bons fromages ! Sa belle croûte dorée et son goût délicat font de cette tomme un fromage d'exception.

Ingrédients : lait cru de chèvre, thym, miel, sel, ferments, présure

Le prix affiché à l’unité est basé sur un poids moyen du produit. Le poids étant variable, le prix est affiché à titre indicatif. Chaque produit vous sera facturé en fonction du poids réel.

BAIRSOÛ-TOMME DE STAVELOT - PV

Fromagerie coopérative du Bairsoû

Robert Benoît
Trois-Ponts

Fromage au lait cru de vache
Affiné au moins 1 mois dans nos cave
Pâte demi-dure

La Tomme de Stavelot est un fromage au goût prononcé et à la croûte orangée.
Il est parfait pour un repas fromage, pour la raclette ou dans une préparation. Il fond et gratine merveilleusement bien.

Ingrédients : lait cru de vache, sel, ferments, présure

Emballé dans du papier alimentaire avec une étiquette complète (code barre, ingrédients et DLC).
Étiquette commerciale.

Le prix affiché à l’unité est basé sur un poids moyen du produit. Le poids étant variable, le prix est affiché à titre indicatif. Chaque produit vous sera facturé en fonction du poids réel

BAIRSOÛ-VAL DE WANNE ITALIEN -PV

Fromagerie coopérative du Bairsoû

Robert Benoît
Trois-Ponts

Fromage au lait cru de vache
Affiné au moins 1 mois dans nos caves
Pâte dure

Convient parfaitement à la trancheuse.

Ingrédients : lait cru de vache, poivrons, tomates séchées, poivre, graines de moutarde, origan).

BAIRSOÛ-VAL DE WANNE NATURE

Fromagerie coopérative du Bairsoû

Robert Benoît
Trois-Ponts

Fromage au lait cru de vache
Affiné au moins 1 mois dans nos caves.
Pâte demi-dure

Convient parfaitement à la découpe.

Ingrédients : Lait cru de vache, sel, ferment, présure

Le prix affiché à l’unité est basé sur un poids moyen du produit. Le poids étant variable, le prix est affiché à titre indicatif. Chaque produit vous sera facturé en fonction du poids réel.

BERGEVAL FLEURI

Fromagerie des Ardennes

ROSEN MARC
werbomont

Bergeval fleuri

Camembert de brebis. Il se présente sous forme ronde de ±- 300 g ou de ± 750 g.

C’est un fromage à pâte molle et croûte fleurie, au lait thermisé. Sa pâte est souple, homogène et fondante en bouche. Doux de goût, à saveur très légèrement salée, son odeur n’est pas très forte.

BERGEVAL FLEURI

Fromagerie des Ardennes

ROSEN MARC
werbomont

Bergeval fleuri

Camembert de brebis. Il se présente sous forme ronde de ±- 300 g ou de ± 750 g.

C’est un fromage à pâte molle et croûte fleurie, au lait thermisé. Sa pâte est souple, homogène et fondante en bouche. Doux de goût, à saveur très légèrement salée, son odeur n’est pas très forte.

BERGEVAL FRAIS

Fromagerie des Ardennes

ROSEN MARC
werbomont

Bergeval frais

Petit brebis frais de 100 g, au lait pasteurisé, il offre de la fraicheur et d’onctuosité.

Nature, salé et non affiné, il se présente dans un emballage operculé en forme de cloche à fromage.
Il agrémentera vos apéritifs, vos salades, vos quiches, …

Ces deux produits sont une belle alternative aux produits à base de lait de vache.

BEURRE DE FERME DOUX AU LAIT CRU 250G

Ferme du Bois d'Olne

DEBOUGNOUX THIERRY et AUDREY
OLNE

Beurre de ferme doux au lait cru 250g
! Le producteur à besoin d'un délais d'une semaine pour fournir le produit demandé, votre commande sera donc pas livrée la semaine prochaine mais bien la semaine suivante !

BEURRE DE FERME SALÉ AU LAIT CRU 250G

Ferme du Bois d'Olne

DEBOUGNOUX THIERRY et AUDREY
OLNE

Beurre de ferme salé au lait cru 250g
! Le producteur à besoin d'un délais d'une semaine pour fournir le produit demandé, votre commande sera donc pas livrée la semaine prochaine mais bien la semaine suivante !

BEURRE DE FERME DOUX

Ferme Colyn

Colyn Joseph
HERVE

Beurre de ferme Doux au lait cru, 500g

BEURRE DE FERME SALÉ

Ferme Colyn

Colyn Joseph
HERVE

Beurre de ferme Salé au lait cru, 500g

BEURRE DOUX 250G

Fromagerie des Ardennes

ROSEN MARC
werbomont

Le beurre bio doux ou salé

La crème fraîche bio nécessaire à la fabrication du beurre est préalablement pasteurisée puis est barattée jusqu’à l’obtention d’un beurre bio de 82 % de matière grasse. Il est sans conservateur, sans colorant.

Le beurre doux bio est non salé. Le beurre salé bio à un taux de sel de 0.5%. Le beurre bio est disponible en 250 g ou en 500 g.

Sa date limite de consommation à la livraison est garantie à 25 jours.

BEURRE SALE 250G

Fromagerie des Ardennes

ROSEN MARC
werbomont

Le beurre bio doux ou salé

La crème fraîche bio nécessaire à la fabrication du beurre est préalablement pasteurisée puis est barattée jusqu’à l’obtention d’un beurre bio de 82 % de matière grasse. Il est sans conservateur, sans colorant.

Le beurre doux bio est non salé. Le beurre salé bio à un taux de sel de 0.5%. Le beurre bio est disponible en 250 g ou en 500 g.

Sa date limite de consommation à la livraison est garantie à 28 jours.

BIOFERME AIL DES OURS

Fromagerie des Ardennes

ROSEN MARC
werbomont

BIOFERME AUX TROIS LAITS

Fromagerie des Ardennes

ROSEN MARC
werbomont

Fromage biologique «BIOFERME aux 3 laits», aux laits de vache, chèvre et brebis mélangés. Fromage à croûte naturelle de couleur orangée qui vous propose de nouvelles saveurs.

Son goût est typé et puissant sans qu’un d’un des laits ne soient prédominants. Sa pâte aux multiples saveurs vous surprendra par sa rusticité et par l’authenticité de son terroir.

Poids: ± 2.2 kg, 21 cm diamètre, 7 cm de hauteur.

BIOFERME BASILIC

Fromagerie des Ardennes

ROSEN MARC
werbomont

BIOFERME TRANCHÉ

Fromagerie des Ardennes

ROSEN MARC
werbomont

Les tranches de Bioferme
Le pain Bioferme vous est proposé en 5 ou 6 tranches de fromage bio d’un poids total de 200g. Son emballage pratique est une barquette filmée et est refermable. Le produit est conditionné sous atmosphère protectrice.

Son goût est caractéristique d’un fromage trappiste au lait cru, affiné 4 semaines sur planche.

Son arrière-goût de noisette ne vous laissera pas insensible. La couleur de sa pâte varie suivant la saison.

Sa date limite de consommation à la livraison est garantie à 21 jours. Vendu en colis de 10 barquettes.

BREBIS DE WAVREUMONT

Fromagerie des Ardennes

ROSEN MARC
werbomont

Le BREBIS DE WAVREUMONT (Monastère Saint Remacle) est un fromage biologique à croûte naturelle, à pâte blanche demi-dure possédant des propriétés nutritionnelles particulières.

Fromage de tradition monastique, il a le caractère typique d’un fromage d’abbaye, son affinage est de 4 semaines. Sa texture est douce et son goût est riche.
La couleur de sa croûte résulte des nombreux soins apportés à celle-ci et à l’ambiance spécifique des caves d’affinage.

Il est de forme ronde de +/- 21 cm de diamètre, pour un poids avoisinant 2,4 kg.

BREBIS-TOMME DE GRAND HEID DEMI ROUE

Bergerie de la Lienne

Halleux Nadia
Lierneux

Fromage à pâte dure, pâte pressée. Au lait cru de brebis. Affinage entre 3 et 8 mois. Goût fruité

BREBIS-TOMME DE GRAND HEID QUART DE ROUE

Bergerie de la Lienne

Halleux Nadia
Lierneux

Fromage à pâte dure, pâte pressée. Au lait cru de brebis. Affinage entre 3 et 8 mois. Goût fruité

BREBIS-TOMME DE GRAND HEID ROUE ENTIÈRE

Bergerie de la Lienne

Halleux Nadia
Lierneux

Fromage à pâte dure, pâte pressée. Au lait cru de brebis. Affinage entre 3 et 8 mois. Goût fruité

BREBIS-TOMME DES CORRIÈRES DEMI ROUE

Bergerie de la Lienne

Halleux Nadia
Lierneux

Fromage de brebis au lait cru. A pâte dure, affinage entre 6 semaines et 5 mois. Corsé

BREBIS-TOMME DES CORRIÈRES QUART DE ROUE

Bergerie de la Lienne

Halleux Nadia
Lierneux

Fromage de brebis au lait cru. A pâte dure, affinage entre 6 semaines et 5 mois. Corsé

BREBIS-TOMME DES CORRIÈRES ROUE ENTIÈRE

Bergerie de la Lienne

Halleux Nadia
Lierneux

Fromage de brebis au lait cru. A pâte dure, affinage entre 6 semaines et 5 mois. Corsé

BRIE FRAIS BELGE WERBOMONT 125 G

Fromagerie des Ardennes

ROSEN MARC
werbomont

Attention fromage frais sans croûte

BRIE FRAIS BELGE WERBOMONT BRUSCHETTA 125 G

Fromagerie des Ardennes

ROSEN MARC
werbomont

Attention fromage frais sans croûte avec épices

BUCHETTE AFFINÉE DE CHÈVRE CENDRÉ

Ferme du Bierleux

DOGNÉ MARIE
Stoumont

Fromage affiné de 2 semaines, enrobé d'une légère couche de cendre
DLC: 1 mois
Poids: +- 200 gr

C MON COEUR BIERE DE BELLEVAUX

Fromagerie du Troufleur

LEDUR Françoise
Waimes

Le Cœur de Bellevaux est un fromage au lait cru entier de vaches
Il est produit dans la belle région des Hautes-Ardennes belge
Son nom vient du village où se situe la brasserie artisanale de Bellevaux
Pâte molle, de couleur ocre foncé, affiné pendant 6 semaines
avec la bière brune de la brasserie de Bellevaux
Son goût est doux avec caractère
Son format est forme de cœur diamètre 10 cm, poids +/- 130g

C MON COEUR BIERE DE BELLEVAUX

Fromagerie du Troufleur

LEDUR Françoise
Waimes

Le Cœur de Bellevaux est un fromage au lait cru entier de vaches
Il est produit dans la belle région des Hautes-Ardennes belge
Son nom vient du village où se situe la brasserie artisanale de Bellevaux
Pâte molle, de couleur ocre foncé, affiné pendant 6 semaines
avec la bière brune de la brasserie de Bellevaux
Son goût est doux avec caractère
Son format est forme de cœur diamètre 10 cm, poids +/- 130g

C MON COEUR ÉPICE BRUSCHETTA

Fromagerie du Troufleur

LEDUR Françoise
Waimes

Pâte molle, de couleur ocre, légèrement fleurie, affiné pendant 6 semaines
Son goût est doux, avec caractère
Son format est forme de cœur diamètre 10 cm, poids +/- 130g
Ingrédients : Tomates, poivrons, ail, ciboulette

C MON COEUR ÉPICE BRUSCHETTA

Fromagerie du Troufleur

LEDUR Françoise
Waimes

Pâte molle, de couleur ocre, légèrement fleurie, affiné pendant 6 semaines
Son goût est doux, avec caractère
Son format est forme de cœur diamètre 10 cm, poids +/- 130g
Ingrédients : Tomates, poivrons, ail, ciboulette

C MON COEUR ÉPICE ECHALOTE

Fromagerie du Troufleur

LEDUR Françoise
Waimes

Pâte molle, de couleur ocre, légèrement fleurie, affiné pendant 6 semaines
Son goût est doux, avec caractère
Son format est forme de cœur diamètre 10 cm, poids +/- 130g
Ingrédient : échalotes

C MON COEUR ÉPICE ÉCHALOTE

Fromagerie du Troufleur

LEDUR Françoise
Waimes

Pâte molle, de couleur ocre, légèrement fleurie, affiné pendant 6 semaines
Son goût est doux, avec caractère
Son format est forme de cœur diamètre 10 cm, poids +/- 130g
Ingrédient : échalotes

C MON COEUR PESTO

Fromagerie du Troufleur

LEDUR Françoise
Waimes

Pâte molle, de couleur ocre, légèrement fleurie, affiné pendant 6 semaines
Son goût est doux, avec caractère
Son format est forme de cœur diamètre 10 cm, poids +/- 130g
Ingrédient : pesto

CAPRICE DE CHEVRON

Fromagerie des Ardennes

ROSEN MARC
werbomont

Il se présente sous forme ronde de ± 300 g ou de ± 750 g.

C’est un fromage à pâte molle et croûte fleurie, au lait pasteurisé. Son coeur légèrement crayeux deviendra fondant en s’affinant. Son goût est relevé aux saveurs capryliques.

Il se mange aussi chaud dans une quiche, des pâtes, …

CAPRICE DE CHEVRON

Fromagerie des Ardennes

ROSEN MARC
werbomont

Il se présente sous forme ronde de ± 300 g ou de ± 750 g.

C’est un fromage à pâte molle et croûte fleurie, au lait pasteurisé. Son coeur légèrement crayeux deviendra fondant en s’affinant. Son goût est relevé aux saveurs capryliques.

Il se mange aussi chaud dans une quiche, des pâtes, …

CERISE AMARENA

Gelato Farm

ROEX-CRUTZEN MARC & JOSIANE
FOURONS

Glace artisanale au lait bio avec des cerises du nord et des griottes en partie confites.

CERISE AMARENA

Gelato Farm

ROEX-CRUTZEN MARC & JOSIANE
FOURONS

Glace artisanale au lait bio avec des cerises du nord des griottes légèrement confites

CHÊVRE DE WAVREUMONT

Fromagerie des Ardennes

ROSEN MARC
werbomont

Le CHEVRE DE WAVREUMONT (Monastère Saint Remacle) est un fromage biologique à croûte naturelle, à pâte blanche demi-dure.

Fromage de tradition monastique, il a le caractère d’un fromage d’abbaye, son affinage est de 4 semaines.

Le lait de chèvre bio confère aux fromages un mélange de parfums et d’arômes, à la base de cette saveur subtile propre aux produits caprins. La couleur de sa croûte résulte des nombreux soins apportés à celle-ci et à l’ambiance spécifique des caves d’affinage.

Il est de forme ronde de +/- 21 cm de diamètre, pour un poids avoisinant 2,2 kg

CHEVRON AFFINÉ 90 G BIO

Fromagerie Vincent Counasse SPRL

Counasse Vincent
Stoumont

crottin de chèvre affiné au lait pasteurisé de chèvre bio

CHEVRON FRAIS AUX POIVRES BIO 140 G

Fromagerie Vincent Counasse SPRL

Counasse Vincent
Stoumont

Fromage frais au lait pasteurisé de chèvre bio

CHEVRON FRAIS BIO AIL PAPRIKA 140G PAR 6 PCE

Fromagerie Vincent Counasse SPRL

Counasse Vincent
Stoumont

CHEVRON FRAIS BIO POIVRES 140G PAR 6 PCE

Fromagerie Vincent Counasse SPRL

Counasse Vincent
Stoumont

CHEVRON FRAIS NATURE 140 G BIO

Fromagerie Vincent Counasse SPRL

Counasse Vincent
Stoumont

Fromage frais au lait pasteurisé de chèvre
Le prix affiché à l’unité est une moyenne pour un paquet . Le poids étant variable, le prix est affiché à titre indicatif.

CHEVRON FRAIS THYM-CURRY-CORIANDRE 140G BIO

Fromagerie Vincent Counasse SPRL

Counasse Vincent
Stoumont

Fromage frais au lait de chèvre épicé bio

CHEVRON FRAIS TOMATE-BASILC BIO

Fromagerie Vincent Counasse SPRL

Counasse Vincent
Stoumont

Fromage frais au lait pasteurisé de chèvre bio

CREME FRAICHE 250 G

Fromagerie des Ardennes

ROSEN MARC
werbomont

La crème fraîche BIOFERME est pasteurisée et est composée de 42 % de matière grasse. Elle n’est pas stabilisée et ne contient ni épaississant, ni conservateur.

Elle est conditionnée soit en pot plastique de 240 g, soit en seau plastique de 5 litres ou de 20 litres. Sa date limite de consommation à la livraison est garantie à 21 jours.

CREME FRAICHE EN SEAU

Fromagerie des Ardennes

ROSEN MARC
werbomont

CROTTIN FRAIS DE CHÈVRE AUX TOMATES SÉCHÉES

La Loge aux Chèvres

LEBELLE ROMANE
Baelen

Nos crottins frais sont tout juste démoulés, ils ont un goût très doux et si particulier. Nos fromages sont fabriqués à partir de lait cru, directement après la traite.
Ingrédients: Lait cru entier de chèvre, sel de Guérande, présure, ferments lactiques.
+ Epices: tomate, ail, oignon, poivron rouge, origan, basilic, sel.
+- 110g
Eviter de les laisser à l'air libre dans un frigo ventilé

CROTTIN FRAIS DE CHÈVRE DE BAELEN

La Loge aux Chèvres

LEBELLE ROMANE
Baelen

Nos crottins frais sont tout juste démoulés, ils ont un goût très doux et si particulier. Nos fromages sont fabriqués à partir de lait cru, directement après la traite. +- 110g
Ils sont salés au sel de Guérande, ce qui explique les grains gris sur les faces.
Eviter de les laisser à l'air libre dans un frigo ventilé.
Ingrédients: Lait cru entier de chèvre, sel de Guérande, présure, ferments lactiques.

CROTTIN FRAIS DE CHÈVRE ORIENTAL

La Loge aux Chèvres

LEBELLE ROMANE
Baelen

Nos crottins frais sont tout juste démoulés, ils ont un goût très doux et si particulier. Nos fromages sont fabriqués à partir de lait cru, directement après la traite.
Ingrédients: Lait cru entier de chèvre, sel de Guérande, présure, ferments lactiques.
+ Epices: oignon, ail, paprika, gingembre, raifort, sel.
+- 110g
Eviter de les laisser à l'air libre dans un frigo ventilé

CROTTIN FRAIS DE CHÈVRE SAVEURS ITALIENNES

La Loge aux Chèvres

LEBELLE ROMANE
Baelen

Nos crottins frais sont tout juste démoulés, ils ont un goût très doux et si particulier. Nos fromages sont fabriqués à partir de lait cru, directement après la traite.
Ingrédients: Lait cru entier de chèvre, sel de Guérande, présure, ferments lactiques.
+ Epices: graines de moutarde, oignon, tomate, origan, graines de sésame, olive noire, herbes de Provence, sel, poivre.
+- 110g
Eviter de les laisser à l'air libre dans un frigo ventilé
Allergènes: contient lait, moutarde, sésame

CROTTIN MI-SEC DE CHÈVRE

La Loge aux Chèvres

LEBELLE ROMANE
Baelen

Nos fromages sont fabriqués à partir de lait cru, directement après la traite. Ils sont ensuite affinés une à deux semaines. Idéal en salade de chèvre chaud. +- 80g
Ils sont salés au sel de Guérande, ce qui explique les grains gris sur les faces.
Ingrédients: Lait cru entier de chèvre, sel de Guérande, présure, ferments lactiques.

CROTTIN SEC DE CHÈVRE DE BAELEN

La Loge aux Chèvres

LEBELLE ROMANE
Baelen

CRU DES FAGNES

Fromagerie des Ardennes

ROSEN MARC
werbomont

DORE DE LATHUY

Fromagerie des Ardennes

ROSEN MARC
werbomont

DOUCEUR DE MARIE +- 300 GR

Ferme du Bierleux

DOGNÉ MARIE
Stoumont

Le prix affiché à l’unité est une moyenne pour un paquet . Le poids étant variable, le prix est affiché à titre indicatif.

DOUCEUR DE MARIE AUX HERBES DE PROVENCE - PV

Ferme du Bierleux

DOGNÉ MARIE
Stoumont

Fromage à pâte molle
épices: Herbe de Provences
Poids: +- 300 grammes
Le prix affiché à l’unité est une moyenne pour un paquet . Le poids étant variable, le prix est affiché à titre indicatif.

FENOUIL DES HAUTES-FAGNES-PV

Fromagerie du Troufleur

LEDUR Françoise
Waimes

il est à base de fenouil sauvage (fenouil des alpes (Meum athamanticum)) Il est aromatisé au fenouil sauvage que l’on trouve sur le plateau des Hautes-Fagnes
Pâte molle, de couleur ocre, légèrement fleurie, affiné pendant 6 semaines
Son goût est doux, anisé et sa pâte moelleuse
Son format est rond, diamètre 11 cm, poids +/- 400g
Le prix affiché à l’unité est une moyenne pour un paquet . Le poids étant variable, le prix est affiché à titre indicatif.

FLAN

Aux délices de mon enfance

Loupart Martine
Charneux

DLC 5 JOURS

FLOCON DES FAGNES

Fromagerie du Troufleur

LEDUR Françoise
Waimes

Pâte molle croûte fleurie,
Goût de lait, de crème,
de peau du lait, avec une pointe d'acidité qui donne un petit côté vif au fromage.
Noisette fraiche, plein, rond, harmonieux, équilibré
Goût doux avec caractère
Son format, un petit cylindre,
poids +/- 130g

FLOCON DES FAGNES

Fromagerie du Troufleur

LEDUR Françoise
Waimes

FLOCON DES FAGNES
Fromagerie du Troufleur

LEDUR Françoise
Waimes

Pâte molle croûte fleurie,
Goût de lait, de crème,
de peau du lait, avec une pointe d'acidité qui donne un petit côté vif au fromage.
Noisette fraiche, plein, rond, harmonieux, équilibré
Goût doux avec caractère
Son format, un petit cylindre,
poids +/- 130g

FROMAGE BLANC ENTIER 5KG

Fromagerie des Ardennes

ROSEN MARC
werbomont

A base de lait pasteurisé, nos fromages blancs bio sont égouttés naturellement en sac, et ne sont pas lissés. Ils ont donc une texture grumeleuse comme les maquées d’autrefois.

- La MAQUEE ENTIERE bio est fabriquée à partir de lait entier. Sa teneur en matière grasse est de 30 %/ E.S.. Elle se présente dans un ravier operculé de 250 g ou en seau de 5 ou de 20 litres.

Elle a remporté le «Coq de Cristal» à la foire agricole de Libramont en 2006.

- La MAQUEE OIGNON-CIBOULETTE bio est un savoureux mélange de maquée au lait entier agrémentée de petits morceaux d’oignon et de ciboulette fraîche. Le produit est très aromatique. Sa teneur en matière grasse est de 30 %/ E.S.. Elle se présente dans un ravier operculé de 250 g ou en seau de 5 ou de 20 litres.

Primée au Taste Award 2006 et élue «Fromage de l’année 2007» au concours des Fromages de Wallonie au Château d’Harzé.

- La MAQUEE MAIGRE bio est fabriqué à partir de lait écrémé. Sa teneur en matière grasse est de seulement 7 %/ E.S., elle reste toutefois onctueuse et au goût rond, non acide. Elle se présente dans un ravier operculé de 250 g ou en seau de 5 ou de 20 litres.

FROMAGE BLANC MAIGRE

Fromagerie des Ardennes

ROSEN MARC
werbomont

A base de lait pasteurisé, nos fromages blancs bio sont égouttés naturellement en sac, et ne sont pas lissés. Ils ont donc une texture grumeleuse comme les maquées d’autrefois.

- La MAQUEE ENTIERE bio est fabriquée à partir de lait entier. Sa teneur en matière grasse est de 30 %/ E.S.. Elle se présente dans un ravier operculé de 250 g ou en seau de 5 ou de 20 litres.

Elle a remporté le «Coq de Cristal» à la foire agricole de Libramont en 2006.

- La MAQUEE OIGNON-CIBOULETTE bio est un savoureux mélange de maquée au lait entier agrémentée de petits morceaux d’oignon et de ciboulette fraîche. Le produit est très aromatique. Sa teneur en matière grasse est de 30 %/ E.S.. Elle se présente dans un ravier operculé de 250 g ou en seau de 5 ou de 20 litres.

Primée au Taste Award 2006 et élue «Fromage de l’année 2007» au concours des Fromages de Wallonie au Château d’Harzé.

- La MAQUEE MAIGRE bio est fabriqué à partir de lait écrémé. Sa teneur en matière grasse est de seulement 7 %/ E.S., elle reste toutefois onctueuse et au goût rond, non acide. Elle se présente dans un ravier operculé de 250 g ou en seau de 5 ou de 20 litres.

FROMAGE BLANC MAIGRE

Fromagerie des Ardennes

ROSEN MARC
werbomont

A base de lait pasteurisé, nos fromages blancs bio sont égouttés naturellement en sac, et ne sont pas lissés. Ils ont donc une texture grumeleuse comme les maquées d’autrefois.

- La MAQUEE ENTIERE bio est fabriquée à partir de lait entier. Sa teneur en matière grasse est de 30 %/ E.S.. Elle se présente dans un ravier operculé de 250 g ou en seau de 5 ou de 20 litres.

Elle a remporté le «Coq de Cristal» à la foire agricole de Libramont en 2006.

- La MAQUEE OIGNON-CIBOULETTE bio est un savoureux mélange de maquée au lait entier agrémentée de petits morceaux d’oignon et de ciboulette fraîche. Le produit est très aromatique. Sa teneur en matière grasse est de 30 %/ E.S.. Elle se présente dans un ravier operculé de 250 g ou en seau de 5 ou de 20 litres.

Primée au Taste Award 2006 et élue «Fromage de l’année 2007» au concours des Fromages de Wallonie au Château d’Harzé.

- La MAQUEE MAIGRE bio est fabriqué à partir de lait écrémé. Sa teneur en matière grasse est de seulement 7 %/ E.S., elle reste toutefois onctueuse et au goût rond, non acide. Elle se présente dans un ravier operculé de 250 g ou en seau de 5 ou de 20 litres.

FROMAGE FRAIS AIL&FINES HERBES

Lait & Passion

Schuurman Marie
Henri-Chapelle

Petit fromage frais de VACHE enrobé aux épices Ail & Fines Herbes
Environ 140gr
Emballé dans du cellophane individuellement

FROMAGE FRAIS AIL&FINES HERBES

Lait & Passion

Schuurman Marie
Henri-Chapelle

Petit fromage frais de VACHE enrobé aux épices Ail & Fines Herbes
Environ 140gr
Emballé dans du cellophane individuellement

FROMAGE FRAIS ARTISANAL AUX FINES-HERBES - 1.5KG VRAC

Marguerite Happy Cow SCRL

Bruwier Damien
Herve

Le "Philadelphia" en version locale et équitable!

Notre fromage frais artisanal Marguerite Happy Cow fines-herbes est fabriqué à partir de lait entier issu des exploitations de nos agriculteurs. Ce lait bénéficie d’une maturation lente de 22h puis est égoutté
en sacs traditionnels. Le caillé ainsi obtenu est lissé et enrichi en crème pour lui conférer son côté doux et très onctueux.

De plus, ce fromage est un produit clean label: il ne contient ni conservateur, ni texturant, ni autre additif. Sa conservation est assurée par la flore lactique vivante qui y est présente. Il est présenté en petit pot rond de 150g.

Type de fromage : Fromage frais enrichi en crème au lait de vache pasteurisé.
Données organoleptiques : Texture crémeuse et tartinable de couleur blanche.

FROMAGE FRAIS ARTISANAL AUX FINES-HERBES - 150G

Marguerite Happy Cow SCRL

Bruwier Damien
Herve

Le "Philadelphia" en version locale et équitable!

Notre fromage frais artisanal Marguerite Happy Cow fines-herbes est fabriqué à partir de lait entier issu des exploitations de nos agriculteurs. Ce lait bénéficie d’une maturation lente de 22h puis est égoutté
en sacs traditionnels. Le caillé ainsi obtenu est lissé et enrichi en crème pour lui conférer son côté doux et très onctueux.

De plus, ce fromage est un produit clean label: il ne contient ni conservateur, ni texturant, ni autre additif. Sa conservation est assurée par la flore lactique vivante qui y est présente. Il est présenté en petit pot rond de 150g.

Type de fromage : Fromage frais enrichi en crème au lait de vache pasteurisé.
Données organoleptiques : Texture crémeuse et tartinable de couleur blanche.
Conditionnement : Petits pots en plastique ronds de 150g. Carton de 6 x 150g.

FROMAGE FRAIS ARTISANAL NATURE - 1.5KG VRAC

Marguerite Happy Cow SCRL

Bruwier Damien
Herve

Le "Philadelphia" en version locale et équitable!

Notre fromage frais artisanal Marguerite Happy Cow fines-herbes est fabriqué à partir de lait entier issu des exploitations de nos agriculteurs. Ce lait bénéficie d’une maturation lente de 22h puis est égoutté
en sacs traditionnels. Le caillé ainsi obtenu est lissé et enrichi en crème pour lui conférer son côté doux et très onctueux.

De plus, ce fromage est un produit clean label: il ne contient ni conservateur, ni texturant, ni autre additif. Sa conservation est assurée par la flore lactique vivante qui y est présente. Il est présenté en petit pot rond de 150g.

Type de fromage : Fromage frais enrichi en crème au lait de vache pasteurisé.
Données organoleptiques : Texture crémeuse et tartinable de couleur blanche.

FROMAGE FRAIS ARTISANAL NATURE - 150G

Marguerite Happy Cow SCRL

Bruwier Damien
Herve

Le "Philadelphia" en version locale et équitable!

Notre fromage frais artisanal Marguerite Happy Cow nature est fabriqué à partir de lait entier issu des exploitations de nos agriculteurs. Ce lait bénéficie d’une maturation lente de 22h puis est égoutté
en sacs traditionnels. Le caillé ainsi obtenu est lissé et enrichi en crème pour lui conférer son côté doux et très onctueux.

De plus, ce fromage est un produit clean label: il ne contient ni conservateur, ni texturant, ni autre additif. Sa conservation est assurée par la flore lactique vivante qui y est présente. Il est présenté en petit pot rond de 150g.

Type de fromage : Fromage frais enrichi en crème au lait de vache pasteurisé.
Données organoleptiques : Texture crémeuse et tartinable de couleur blanche.
Conditionnement : Petits pots en plastique ronds de 150g. Carton de 6 x 150g.

FROMAGE FRAIS ARTISANAL POIVRON-MIEL - 150 G

Marguerite Happy Cow SCRL

Bruwier Damien
Herve

Le "Philadelphia" en version locale et équitable!

Notre fromage frais artisanal Marguerite Happy Cow poivrons-miel est fabriqué à partir de lait entier issu des exploitations de nos agriculteurs du Pays de Herve et de miel de Dalhem. Ce lait bénéficie d’une maturation lente de 22h puis est égoutté en sacs traditionnels. Le caillé ainsi obtenu est lissé et enrichi en crème pour lui conférer son côté doux et très onctueux.

De plus, ce fromage est un produit clean label: il ne contient ni conservateur, ni texturant, ni autre additif. Sa conservation est assurée par la flore lactique vivante qui y est présente. Il est présenté en petit pot rond de 150g.

Type de fromage : Fromage frais enrichi en crème au lait de vache pasteurisé.
Données organoleptiques : Texture crémeuse et tartinable de couleur blanche.
Conditionnement : Petits pots en plastique ronds de 150g. Carton de 6 x 150g.

FROMAGE FRAIS BRUSHETTA

Lait & Passion

Schuurman Marie
Henri-Chapelle

Petit fromage frais de VACHE enrobé aux épices Brushetta
Environ 140gr
Emballé dans du cellophane individuellement

FROMAGE FRAIS BRUSHETTA

Lait & Passion

Schuurman Marie
Henri-Chapelle

Petit fromage frais de VACHE enrobé aux épices Brushetta
Environ 140gr
Emballé dans du cellophane individuellement

FROMAGE FRAIS DE CHÈVRE ITALIEN

Ferme du Bierleux

DOGNÉ MARIE
Stoumont

Fromage frais de chèvre aromatisé: Italien
Poids: 150 grammes

FROMAGE FRAIS DE CHÈVRE AIL ET FINES HERBES

Ferme du Bierleux

DOGNÉ MARIE
Stoumont

Fromage frais au lait cru de chèvre aromatisé: Ail et fines herbes
Poids: 150 grammes

FROMAGE FRAIS DE CHÈVRE AIL ET FINES HERBES 120 GR (CONTENANT BIODÉGRADABLE)

Ferme du Bierleux

DOGNÉ MARIE
Stoumont

Fromage frais de chèvre AIL ET FINES HERBES 120 gr (contenant biodégradable)

FROMAGE FRAIS DE CHÈVRE BRUSCHETTA

Ferme du Bierleux

DOGNÉ MARIE
Stoumont

Fromage frais aromatisé: Bruschetta
Poids :150 grammes

FROMAGE FRAIS DE CHÈVRE BRUSCHETTA 120 GR (CONTENANT BIODÉGRADABLE)

Ferme du Bierleux

DOGNÉ MARIE
Stoumont

Fromage frais de chèvre BRUSCHETTA 120 gr (contenant biodégradable)

FROMAGE FRAIS DE CHÈVRE ÉCHALOTE

Ferme du Bierleux

DOGNÉ MARIE
Stoumont

Fromage frais de chèvre aromatisé: échalote
Poids: 150 grammes

FROMAGE FRAIS DE CHÈVRE ÉCHALOTE ET FINES HERBES

Ferme du Bierleux

DOGNÉ MARIE
Stoumont

Fromage frais au lait cru de chèvre aromatisé: échalote et fines herbes
Poids: 150 grammes

FROMAGE FRAIS DE CHÈVRE NATURE

Ferme du Bierleux

DOGNÉ MARIE
Stoumont

Fromage frais de chèvre Nature
Poids: 150 grammes

FROMAGE FRAIS DE CHÈVRE NATURE 120 GR (CONTENANT BIODÉGRADABLE)

Ferme du Bierleux

DOGNÉ MARIE
Stoumont

Fromage frais de chèvre NATURE 120 gr (contenant biodégradable)

FROMAGE FRAIS DE VACHE NATURE

Ferme du Bierleux

DOGNÉ MARIE
Stoumont

FROMAGE FRAIS DE VACHE AIL ET FINES HERBES

Ferme du Bierleux

DOGNÉ MARIE
Stoumont

FROMAGE FRAIS DE VACHE BRUSCETTA

Ferme du Bierleux

DOGNÉ MARIE
Stoumont

FROMAGE FRAIS DE VACHE ÉCHALOTE ET FINES HERBES

Ferme du Bierleux

DOGNÉ MARIE
Stoumont

FROMAGE FRAIS DE VACHE ITALIEN

Ferme du Bierleux

DOGNÉ MARIE
Stoumont

FROMAGE FRAIS LARDE DE VACHE 4PCE

Ferme du Bierleux

DOGNÉ MARIE
Stoumont

Fromage frais au lait cru de vache entouré de 2 fines tranches de larde. Emballé par 4 sous vide.
Poids +- 80 gr

FROMAGE FRAIS ORIENTAL

Lait & Passion

Schuurman Marie
Henri-Chapelle

Petit fromage frais de VACHE enrobé aux épices Oriental
Environ 140gr
Emballé dans du cellophane individuellement

FROMAGE FRAIS ORIENTAL

Lait & Passion

Schuurman Marie
Henri-Chapelle

Petit fromage frais de VACHE enrobé aux épices Oriental
Environ 140gr
Emballé dans du cellophane individuellement

FROMAGE FRAIS POIVRES

Lait & Passion

Schuurman Marie
Henri-Chapelle

FROMAGE FRAIS POIVRES

Lait & Passion

Schuurman Marie
Henri-Chapelle

Petit fromage frais de VACHE enrobé aux épices 4 Poivres
Environ 140gr
Emballé dans du cellophane individuellement

FROMAGE FRAIS POIVRON MIEL VRAC 1.5KG

Marguerite Happy Cow SCRL

Bruwier Damien
Herve

Le "Philadelphia" en version locale et équitable!

Notre fromage frais artisanal Marguerite Happy Cow fines-herbes est fabriqué à partir de lait entier issu des exploitations de nos agriculteurs. Ce lait bénéficie d’une maturation lente de 22h puis est égoutté
en sacs traditionnels. Le caillé ainsi obtenu est lissé et enrichi en crème pour lui conférer son côté doux et très onctueux.

De plus, ce fromage est un produit clean label: il ne contient ni conservateur, ni texturant, ni autre additif. Sa conservation est assurée par la flore lactique vivante qui y est présente. Il est présenté en petit pot rond de 150g ou seau de 1.5kg

Type de fromage : Fromage frais enrichi en crème au lait de vache pasteurisé.
Données organoleptiques : Texture crémeuse et tartinable de couleur blanche.

FROMAGE LE VALÈT (+2 MOIS)

Keul Andreas

Keul Andreas
Waimes

Fromage à pâte pressée mi-cuite au lait cru bio de vache. Une longueur en bouche agréable et riche en arômes. En raclette, fondue ou cru, sur le pain, avec une bière ou un vin.

FROMAGE RACLETTE FENUGREC 4 TRANCHES

Ferme du Bierleux

DOGNÉ MARIE
Stoumont

FROMAGE RACLETTE FENUGREC 4 TRANCHES

Ferme du Bierleux

DOGNÉ MARIE
Stoumont

FROMAGE RACLETTE NATURE 4 TRANCHES

Ferme du Bierleux

DOGNÉ MARIE
Stoumont

FROMAGE RACLETTE NATURE 4 TRANCHES

Ferme du Bierleux

DOGNÉ MARIE
Stoumont

FROMAGE SARTÉ VIEUX 0,25KG

Ferme Thorez

NATHALIE THOREZ
Sart (Jalhay)

Fromage fermier à pâte pressée cuite au lait cru de vaches. Lait uniquement de pâturages. Affiné entre 10 et 15mois.
Portion de 250 g sous vide

FROMAGE SARTÉ VIEUX 0,5KG

Ferme Thorez

NATHALIE THOREZ
Sart (Jalhay)

Fromage fermier à pâte pressée cuite au lait cru de vaches. Lait uniquement de pâturages. Affiné entre 10 et 15mois.
Portion de 500 g sous vide

GLACE ARTISANALE À L'ORANGE 0.5L

Gelato Farm

ROEX-CRUTZEN MARC & JOSIANE
FOURONS

Pot de 0.5 Litre glace artisanale Orange au lait de ferme avec un soupçon d'esprit d'orge , sans arômes, sans conservateurs, sans colorants avec des fruits frais.

GLACE ARTISANALE À L'ORANGE 1L

Gelato Farm

ROEX-CRUTZEN MARC & JOSIANE
FOURONS

Pot de 1 Litre glace artisanale Orange au lait de ferme avec un soupçon d'esprit d'orge , sans arômes, sans conservateurs, sans colorants avec des fruits frais.

GLACE ARTISANALE BANANE 0.5L

Gelato Farm

ROEX-CRUTZEN MARC & JOSIANE
FOURONS

Pot de 0.5 Litre glace artisanale Banane au lait de ferme, sans arômes, sans conservateurs, sans colorants avec des fruits frais.